如何在繁忙的生活中
利用簡單技巧
快速做出
全家人都愛的健康蔬食餐點

分享會適合 忙碌卻又想要照顧家人健康的你
我將教你如何輕鬆搞定營養美味的蔬食料理。


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近期場次:2025/1/4晚上19:30,請於下方選擇日期。線上分享會有人數上限,請確保時間可以再報名,以免佔用他人名額。

注意事項:
1. 全長約120分鐘,內容有豐富的圖文與蔬食心法,請確保可以在安心、安靜的地方觀看。

2. 使用美國直播系統,字體出現簡體為翻譯問題,非詐騙請放心。 觀看分享會無須下載軟體,電腦手機可直接進入,

分享會中你將會獲得

{ 三大蔬食料理解方 }

01

實用直覺簡易法,為不同家人需要配出營養餐盤

透過簡單且直覺的餐盤比例,你將學會如何根據不同家人的需求,快速搭配出營養均衡又美味的蔬食餐點,讓每一餐都充滿健康與活力。


02

秘訣公開!把蔬食料理變好吃的秘密

不再害怕無味的蔬菜!我將提供我的獨家秘方,讓你掌握讓蔬食變得美味的祕訣,利用創意的調味,讓蔬食不再只是配角,而是餐桌上的亮點。


03

挑食不愛吃蔬菜的,解決秘方!

面對挑食的家人也不再束手無策!這個解方教你如何用巧妙的方式和獨特的食材組合,讓挑食者愛上蔬菜,甚至開始期待每一餐的蔬食驚喜。

金質靈

共時間純植工作室主理人

質靈是藝術工作者、全食物純食物廚師也是一個健康生活實踐者。


實踐全食物純植物飲食7年。自小熱愛料理與營養知識的探尋,以自身試法各類「食」驗,最終在全食物純植物飲食的陪伴下找到身心的平靜與重生。卻發現純植物性料理執行不易,需要重新換一個料理腦和全心探索的勇氣,扎實在廚房裡練功了8年。她體悟到廚房是道場,蔬果是顏料、餐桌是畫布,她的料理融合了健康之道與色彩之美,如今願把多年的學習和碰撞系統化,致力於把有益健康的食材化為美味的佳餚,讓人人都透過飲食感到自在與幸福。


相關經歷與認證

  • 2015 「愛在蔬食」內外場料理人員
  • 2017年創立「共時間」純植料理工作室
  • 2017-2019 「3128玩美生活部落」深圳純素餐廳主廚
  • 2021 新活水「自己食間」專欄作家
  • 2022「小小蔬房」專聘蔬食料理老師
  • ECornell 營養研究中心「植物性營養學」認證
  • Rouxbe線上烹飪學校「專業植物性料理」認證


媒體報導

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